Descrição
Churrasqueira a gás: instalação e conversão
A churrasqueira a gás é muito procurada para apartamentos, varandas gourmet, áreas externas, cozinhas planejadas e espaços de lazer. A instalação de churrasqueira a gás exige avaliação do modelo do aparelho, do tipo de gás disponível, do ponto de alimentação, do registro, da tubulação e das condições de segurança do local.
Na rotina da Doutor Gás Rio, muitos atendimentos são para churrasqueira a gás de bancada, churrasqueira a gás de embutir e modelos de carrinho, que podem funcionar com gás natural encanado ou GLP, o gás de botijão. Apesar de parecer simples, não basta colocar a churrasqueira sobre a bancada e conectar ao ponto de gás. É necessário verificar a regulagem do aparelho, os queimadores, os injetores, a conexão, o tubo flexível metálico e a posição do registro.
Churrasqueira para gás natural também pode precisar de conversão
Muitas churrasqueiras são anunciadas ou comercializadas como próprias para gás natural. Porém, alguns modelos são fabricados ou regulados de acordo com condições de fornecimento utilizadas em outros estados ou regiões.
Por isso, mesmo quando a churrasqueira já vem identificada para GN, pode ser necessário realizar uma avaliação e uma nova regulagem para as condições do gás natural utilizado no Rio de Janeiro.
Nesse caso, a conversão não significa necessariamente transformar uma churrasqueira de botijão em churrasqueira de gás natural. O serviço pode consistir na regulagem dos queimadores, avaliação dos injetores, ajuste da entrada de ar e verificação da chama para que o equipamento funcione adequadamente com o gás disponível no imóvel.
O fato de a churrasqueira vir acompanhada de bicos ou injetores também não significa que essas peças serão automaticamente utilizadas. O técnico precisa avaliar se elas são compatíveis com o equipamento e com as condições da instalação. Quando necessário, a conversão é realizada com componentes e regulagens adequados ao aparelho.
Sem o ajuste correto, a churrasqueira pode apresentar chama fraca, dificuldade no acendimento, baixo rendimento, aquecimento demorado, chama irregular ou consumo inadequado de gás.
Conversão e instalação são serviços diferentes
A conversão é o ajuste do equipamento para o tipo e as condições do gás utilizado.
A instalação é a conexão segura da churrasqueira ao ponto de gás existente, utilizando componentes compatíveis e verificando as condições do local.
Em muitos atendimentos, os dois serviços precisam ser realizados: primeiro, a churrasqueira é regulada ou convertida para o gás natural; depois, é instalada corretamente no ponto de gás.
A mangueira que acompanha a churrasqueira pode ser utilizada?
Algumas churrasqueiras vêm acompanhadas de uma pequena mangueira metálica ou conexão prateada. Entretanto, esse componente não deve ser utilizado automaticamente na instalação definitiva.
É necessário verificar sua certificação, medida, tipo de conexão, compatibilidade com o aparelho e condições de uso. Nos nossos atendimentos, utilizamos tubo flexível metálico próprio para instalações de gás, conforme a ABNT NBR 14177.
A Doutor Gás Rio trabalha com comprimentos compatíveis com a distância entre o ponto de gás e a churrasqueira, distâncias de 80 centímetros, 1 metro ou 1,20 metro, conforme a necessidade e a viabilidade da instalação.
Não devem ser feitas emendas de mangueiras nem adaptações improvisadas para alcançar um ponto de gás distante.
Registro de gás em local de fácil acesso
Outro problema muito comum aparece ainda no projeto da varanda gourmet. Em muitos móveis planejados, o registro de gás é colocado no fundo do armário, atrás da churrasqueira ou dentro de um compartimento de difícil acesso.
O registro precisa ficar em uma posição que permita acesso rápido para abertura e fechamento. Não adianta deixar uma pequena porta se, para alcançar o registro, for necessário retirar objetos, desmontar o móvel ou passar o braço por trás do equipamento.
Quando o registro está escondido, muito distante ou em uma posição inadequada, pode ser necessário realizar o remanejamento do ponto de gás antes da instalação da churrasqueira.
Esse é um serviço separado, pois envolve alteração da tubulação e reposicionamento do registro para um local mais seguro e funcional.
Por isso, recomendamos que o cliente envie o projeto da bancada ou do móvel antes da execução da marcenaria ou marmoraria. Assim, é possível orientar previamente sobre a posição do ponto, do registro e da churrasqueira, evitando alterações posteriores.
Quando não existe ponto de gás próximo
Quando a varanda, área gourmet ou quintal não possui ponto de gás próximo à churrasqueira, pode ser necessário construir ou prolongar a tubulação.
Isso também acontece em casas onde a churrasqueira de carrinho será ligada ao GLP, mas o botijão ou a central de gás fica distante do equipamento.
Nessas situações, não se deve simplesmente utilizar uma mangueira muito longa. É necessário avaliar a construção de uma tubulação adequada, instalar o registro em local acessível e fazer a conexão final com os componentes corretos.
Churrasqueira de carrinho para gás de botijão
As churrasqueiras de carrinho normalmente são adquiridas para funcionar com GLP. Quando o aparelho já está corretamente configurado para gás de botijão, pode não ser necessária a conversão.
Mesmo assim, a instalação precisa ser avaliada. É necessário verificar o regulador, o tubo flexível, as conexões, a distância do botijão e as orientações do fabricante.
Caso o botijão fique muito distante, pode ser necessário construir uma tubulação para levar o gás com segurança até o local de utilização.
Experiência com diferentes marcas e modelos
A Doutor Gás Rio realiza instalação e conversão de churrasqueiras nacionais e importadas, incluindo modelos de bancada, embutir, estilo cooktop e carrinho.
Já atendemos churrasqueiras de marcas como Chaleur Brasil, Char-Broil, Coyote e Gelb Küche, além de outros equipamentos nacionais e importados de diferentes tamanhos, quantidades de queimadores e faixas de valor.
Cada churrasqueira possui características próprias. Por isso, mesmo em aparelhos de alto padrão, a instalação deve respeitar o manual do fabricante, o tipo de gás e as condições técnicas do imóvel.
Segurança, normas e verificação da instalação
A instalação deve considerar as normas técnicas aplicáveis, como a ABNT NBR 13103 para instalação de aparelhos a gás, a ABNT NBR 14177 para tubo flexível metálico e a ABNT NBR 15526 quando houver intervenção na rede interna de gás.
Também precisam ser observados o manual do fabricante, as orientações da concessionária e as exigências aplicáveis às instalações de gás no Rio de Janeiro.
Após a conversão e a instalação, são verificadas as conexões, a vedação, o acendimento, a estabilidade da chama e o funcionamento dos queimadores.
Dúvidas comuns antes de instalar uma churrasqueira a gás
Muitas pessoas pesquisam sobre como ligar churrasqueira a gás, como acender churrasqueira a gás, como usar churrasqueira a gás ou como limpar churrasqueira a gás. Essas orientações podem variar conforme a marca e o modelo do equipamento, por isso o manual do fabricante deve ser sempre consultado.
No blog da Doutor Gás Rio, preparamos conteúdos com dúvidas gerais sobre churrasqueira a gás, tipos de modelos, cuidados antes da instalação, diferença entre churrasqueira a gás ou carvão, churrasqueira portátil, churrasqueira de embutir e churrasqueira de bancada.
Já a instalação, conversão, adequação do ponto de gás, registro, flexível e tubulação precisam ser avaliadas por profissional capacitado, para evitar improvisos e garantir uma instalação segura.
Acesse também nosso blog sobre churrasqueira a gás e veja orientações gerais antes de escolher ou instalar o seu modelo.
Para solicitar atendimento, envie fotos da churrasqueira, dos componentes que acompanham o aparelho, do local de instalação, do ponto de gás e do registro. Com essas informações, conseguimos fazer uma análise inicial e enviar um pré-orçamento, identificando se o serviço envolve apenas a instalação, a conversão da churrasqueira, o remanejamento do ponto de gás ou alguma adequação adicional.